giovedì 13 settembre 2012

Aperol Spritz


In un tumbler basso ghiacciato:

3-4 cubetti di ghiaccio,
1/ 2  fettina d’arancia
3 parti di prosecco
1 spruzzo di seltz o soda
2 parti di Aperol (circa 4cl)

E’ importante seguire l’esatta sequenza degli ingredienti così come li abbiamo elencati, e aggiunger l’Aperol per ultimo, con movimento circolare in modo da evitare che si depositi sul fondo e ottenere bel colore uniforme. 

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